C'EST BELGE
un petit souper a la va vite
ingrédients pr personne
:2 oeuf
:1tranche de lard gras cru ou fumé
:un peu de farine
:poivre,sel
preparation
coupé le larde en petits rectangles et faites-les revenir dans une poêle
cassez les oeufs, battez-les avec une fourchette en incorporant la farine, peu a peu pour lier les oeufs.
Salez et poivez
versez les oeufs sur le lard en tournant durant la cuisson
fini......A TABLE AVEC UNE BAGUETTE